- Le menu de la semaine du 13 Février au 17 Février 2012 - |
La livraison et les barquettes sont inclues dans nos tarifs. |
| Menu végétarien Entrée + plat = 1200 F ou entrée + plat + dessert = 1400 F (sur la même ligne) |
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Jour |
Entrée à la carte 510 f |
Plats à la carte 960 f |
Dessert à la carte 380 f |
| Lundi | Quiche aux courgettes et à, la coriandre | Parmentier méditerranéen au thym * | Far Breton aux pruneaux |
| Mardi | Salade méditerranéenne à la menthe * | Tagliatelles au pesto, tomates provençales | Banane à la créole |
| Mercredi | Cake aux olives et mozzarella | Tofu frit au sésame, légumes chop suey * | Truffe au chocolat |
| Jeudi | Salade Texane (câpre, carotte, poivron, maïs…) * | Tajine de légumes à la badiane, semoule * | Flan aux poires et noisettes |
| Vendredi | Terrine de brocolis sauce curry | Epinards au coco, aubergines panées | Charlotte aux fruits |
Menu familial Entrée + plat = 1520 F ou entrée + plat + desert = 1700 F (sur la même ligne) |
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Jour |
Entrée à la carte 510 f |
Plats à la carte 1200 f |
Dessert à la carte 380 f |
| Lundi | Salade de lentilles vertes au jambon et xérès * | Rôti de porc à l’ananas, riz * |
Cake aux pépites de chocolat |
| Mardi | Tarte de pomme de terre au chèvre | Steack de thon grillé, fondue d’aubergine * |
Clafoutis aux fruits des bois |
| Mercredi | Salade du chef au thon (salade, thon, crudités, œuf dur …) * | Paupiette de veau chasseur, purée de pdt |
Pêche Melba |
| Jeudi | Tarte Dijonnaise aux oignons et noix | Poisson frit, rougails de tomates au combawa, pâtes * |
Fromage et fruits secs |
| Vendredi | Salade de concombre au surimi * | Paella garnie au poulet et fruit de mer * |
Crème brûlée aux framboises |